Recetas Vegetariana
Una web de recetillas muy interesantes: http://www.nutricionyrecetas.com/recetas/vegetariano/vege/index1.htm Recetas veganas de todo el mundo: http://www.ivu.org/spanish/recipes/ Un buen libro de recetas vegetarianas: http://www.siceditorial.com/ArchivosObras/obrapdf/TA00112332005.pdf mas madera: http://ditec.um.es/~javiercm/enclave/recetas.htm Otra web no tan extecsa: http://www.redalternativa.com/receta.htm
Un blog muy especial para los amantes de la fotografia, de la naturaleza y del cielo
El piloto Ismael Jordá tiene un blog muy, pero que muy interesante. Dejo el link para el que lo quiera chafardear. http://www.ismaeljorda.com/
Nuevos retos a la vista
Despues de cursar y aprobar el Patron de Embarcaciones Recreativas, conocido comunmente como PER…me he matriculado en una academia en Masnou para cursar el Patron de Yate de torma intensiva ( 3 weekend’s ) y poder, o por lo menos intentar, antes del verano, sacarme el CAPITANNNN de YATE. A todo esto, en un par … Seguir leyendo
Del cacao al chocolate
Un video muy interesante sobre el cacao y su transformación a chocolate http://youtu.be/Q1NFsw4lZwk
Panettone o pan dulce de navidad
Bueno….sin comentarios…os dejo el link y vosotros valorais: https://luciernagafis.wordpress.com/hobbies/pasteleria/masas-bizcochos-y-cremas/panettone/
Panecillos con sabores
Panecillos con sabores: Esta receta esta preparada para que fermente rapidament, pero hay que decir que el mejor pan es el que fermenta poco a poco…a lo largo de como minimo 24 horas. Para ello, se tendria que quitar mucha de la levadura que hay en la receta. https://luciernagafis.wordpress.com/hobbies/cocina/curso-de-cocina-intensivo-en-hofmann/panecillos-con-sabores/
Focaccia
Una buena manera de preparar un pan italiano. https://luciernagafis.wordpress.com/hobbies/cocina/curso-de-cocina-intensivo-en-hofmann/focaccia/
Flamiche de puerros
Flamiche de puerros. Una tarta de puerros ideal para vegetarianos. https://luciernagafis.wordpress.com/hobbies/cocina/curso-de-cocina-intensivo-en-hofmann/flamiche-de-puerros/